Разработанная кондитерская находится в г.София. Открыта в 1996 г. и успешно работает и развивается благодаря качественным продуктам. Имеется своя собственная марка, которая известна болгарскому населению.
Каталог бутиковых тортов включает более 800 моделей, которые разделены по категориям: датские, праздничные, свадебные и т.д.
Стандартная продукция состоит из более 300 рецептов /торты, пай, мелкие кондитерские изделия/, которые удовлетворяют любой вкус.
В кафе-кондитерских предлагается так же кофе, алкогольные и безалкогольные коктели, сандвичи, салаты.
В 2005 году открылся и online магазин, который облегчает заказы клиентов по всей территории Болгарии. В настоящее время более 30 000 зарегистрированных потребителей.
В 2009 г. построена собственная производственная база. База отвечает всем требованиям закона по производству пищевых продуктов.
В активы входят:
-
територия – 2100 кв.м.
-
производственно-торговая база – 500 кв.м.
-
торговая марка
-
кафе-кондитерская /собственная/ -70 кв.м.
-
кафе-кондитерская с договором аренды в центре Софии – 100 кв.м.
Журавель